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Cuvée spéciale.
Avec sa robe rouge sombre à reflets pourpres, il associe le fruité de la Mondeuse et le tanin du Cabernet Sauvignon.
Son parfum de fruits rouges, violettes et cassis, avec une finesse de poivre.
A servir entre 15° et 16 ° pour les viandes rouges, gibiers et fromages.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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