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Chardonnay
Ce vin blanc réalisé à partir du cépage Chardonnay se distingue par sa robe dorée et ses arômes fruités. Il est frais, rond et souple avec des notes florales
Equilibré et résistant en bouche avec un nez fin, nuancé et très aromatique il se servira entre 10° et 12 ° il accompagnera foie gras, entrées, et poissons frais.
L’élégance de ce vin nous incite à le consommer en apéritif, très apprécié, en le dégustant en terrasse entre amis, légèrement plus frais.
Il a le pouvoir de s’accommoder à de nombreux plats, poisson, fruits de mer, viande blanche. Il accompagne aussi merveilleusement le foie gras ou s’adaptera très facilement à la cuisine asiatique.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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